Cere çeşitleri

       Cere çeşitleri; 


      Fotoğrafta arka tarafta su ceresi, soldaki yeşil renkli peynir ceresi, önde küçük ve koyu renk olan ise hacamat ceresidir. 

      Bunlar köyde elektrik ve buzdolamının olmadığı zamanlar kullanıldı.

      Su ceresi dokuma çul ile sarıldığı zaman suyu uzun süre daha serin tutardı.

      Peynir cereside köyde yapılan peynirler doldurulur ve toprağa gömülerek uzun süre korunması sağlanırdı.

      Günümüzde özel vakumlu kupalar ile kan alma yöntemine hacamat deniyor. 

       Gölkaya Köyümüzde bu uygulama bilen büyüklerimiz tarafından fotoğraftaki küçük cere kullanılarak yapılırdı. 

Hepsi anılarda kaldı. 05.02.2024

      *

Fotoğraf İsa Beçik




Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Böyle Çimdinizmi

Türk İslam Kültüründe Unutulan Cenaze Geleneği

Santral Görevlisi ve Dilenci